よもぎの香りがほのかにして そのまま食べてもおいしいように ちょっと甘さを強めました。 バターを塗って食べるのもおいしい。 甘い生地によもぎの香りってよく合いますよね♪ 熱々のほうじ茶と一緒に食べても 結構合うかも。 GAMAのよもぎベーグルをもう一度 食べてみたいな〜*^-^* |
次回こそはふわふわとした ソフト系のよもぎベーグルを 焼いてみよう♪ |
リスドリュで焼いたハード系のベーグル。 本当はソフト系のベーグルを 焼く予定だったのですが 強力粉が足らなくて、残っていた リスドリュで焼きました。 結果的に外はぱりぱりのクリスピーで 中はしっとりもちもちでおいしかったです♪ |