焼きたてはずっとパリパリ音が鳴っていました＾-＾
外はパリッと中はふわふわでした♪

でもまだホイロの仕方がわかりましぇん・・・。
常にオーブンを開けて霧吹きしました。
これだと温度も下がってよくないんだろうな・・・。

　　　　　　　　

ベーコンと粗引き黒こしょうをたっぷり入れた
ベーコンエピ。
これを作るのは２回目で最初は
４等分するところを２等分で作ってしまい
ビッグなエピになってしまいました。

今回は３等分にしたのですが
今度は表面が乾燥しすぎでした・・・T-T