ブロッコリーの洋風即席お惣菜

   

   
   材料(約2〜3人分)
   ブロッコリー ・・・・・1/2株
   冷凍のグリーンピース・・・・・30グラム
   ロースハム・・・・・2枚
   バターもしくはマーガリン・・・・・小さじ1
   顆粒チキンコンソメ・・・・・小さじ1/3
   塩・こしょう・・・・・少々
   ガーリックパウダー・・・・・少々


   朝食やブランチの一品に・・・

   作り方

   耐熱のボウルに一房を半分に切った
    ブロッコリーとグリーンピース、細かく切ったロースハム
    を入れ、顆粒コンソメとバターを
    のせて電子レンジの600wで4〜5分加熱します

   ブロッコリーが柔らかくなったら熱いうちに
    塩・こしょうとガーリックパウダーを加えて
    混ぜればできあがり!

    簡単にできる温野菜サラダ。
    レンジで温めるのでブロッコリーの栄養も
    流れずそのまま頂けます♪