ブロッコリーの洋風即席お惣菜
材料(約2〜3人分)
ブロッコリー ・・・・・1/2株
冷凍のグリーンピース・・・・・30グラム
ロースハム・・・・・2枚
バターもしくはマーガリン・・・・・小さじ1
顆粒チキンコンソメ・・・・・小さじ1/3
塩・こしょう・・・・・少々
ガーリックパウダー・・・・・少々
朝食やブランチの一品に・・・
作り方
耐熱のボウルに一房を半分に切った
ブロッコリーとグリーンピース、細かく切ったロースハム
を入れ、顆粒コンソメとバターを
のせて電子レンジの600wで4〜5分加熱します
ブロッコリーが柔らかくなったら熱いうちに
塩・こしょうとガーリックパウダーを加えて
混ぜればできあがり!
簡単にできる温野菜サラダ。
レンジで温めるのでブロッコリーの栄養も
流れずそのまま頂けます♪
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