練乳入りいちごのパウンドケーキ 　　　　　 　　　　材料（１４ｃｍのクグロフ型１個分） 　　　　薄力粉 ・・・・・１１０グラム 　　　　アーモンドパウダー・・・・・３０グラム 　　　　バター・・・・・１００グラム 　　　　たまご・・・・・２個 　　　　砂糖・・・・・８０グラム 　　　　ドライいちご・・・・・５０グラム 　　　　練乳　・・・・・大さじ２ 　　　　作り方 　　　　オーブンは１７０度にセットしておきます。 　　　　ドライいちごは細かく切って、粉類はふるっておきます。 　　　室温に戻したバターと砂糖を泡だて器で　白っぽくクリーム状に 　　　　　なるまでよく混ぜます。 　　　　　そこへ卵黄２個分を加えてさらによく混ぜ合わせます。 　　　１にアーモンドパウダーを振るいながら入れ混ぜ合わせたら 　　　　　練乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜます。 　　　別のボウルに卵白２個分をピンと角が立つぐらいにあわ立て 　　　　それを２に１/３加えてゴムベラで混ぜ、小麦粉１/３、 　　　　ドライいちごの順で混ぜていきます 　　　１７０度のオーブンで約４５分焼いてできあがり！