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当店自慢の水餃子には
たくさんの思い入れがあります。

中国生まれのおじいちゃんが昔し家庭で作って
くれた本場の味を忠実に受け継ぎ、
皮からすべて手作りし、こだわっています。

具材には、
選び抜かれた国産豚肉・白菜・ニラ・エビ
を使用。

豚肉もブロックから叩きミンチ状にし、
エビもプリプリ感を残すため、
わざと荒く刻んで入れております。

中国の水餃子は日本のと違い
にんにくは不使用。
女性の方や、お仕事中の方にも
安心してお召し上がり頂けます。

モッチリぷりぷりの皮と
しっかりした具の食感を
ぜひ一度お試しください★

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＊＊こだわりタレ＊＊

基本的には”ポン酢＋香草”で
お召し上がり頂くのがもっともポピュラーで
１番よく合うと思いますが、
当店ではご要望の多かった”味噌ダレ”も
ご用意いたしております。

もちろん自家製で
すこしピリカラなのがクセになります♪

お店に来て頂いた際には
こちらも同時にお試しください（＾＾＊

＊＊こだわりお米＊＊

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