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アカエイ エイ目トビエイ亜科アカエイ科 |
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■地方名 えい、かすぺ ■分布 東北南部〜東シナ海にかけて分布。 ■生活 沿岸から沖合の砂底に生息し、夏は沿岸の浅場、冬には深みへ移動する。卵胎生。ゴカイ類や甲殻類・貝類などを食べる。 ■形態 赤褐色で細い尾を持ち、尾には毒針がある。刺さって死んだ人もいるので注意が必要。 ■利用 市場では、ひれを切って水揚げされることが多いが、背側の肉も旨い。ひれを煮付けるとかなりいけます。煮こごりなど好きな方は多いはず。 毒のある魚は美味しい。
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