ギスカジカ　カサゴ目　カジカ科

写真上は、2006年1月14日撮影 写真左は 2005年6月28日撮影 気仙沼ではカナガシラ、 唐桑ではエビスカツカとも呼ばれている。 ややこしい。

【地方名】　 カツカ、カナガシラ（カナガッシャ） 【市場では】 カツカ、カジカ ほかのカジカ類と名前を分けず、一様にカツカと呼ばれる。 【分布】 東北〜北海道周辺。日本海北部、オホーツク海、ベーリング海西部 【生息地】 浅海の藻場や岩礁域。 【形態】 体色は迷彩が施され多様。ウロコは、ほとんど無い。頭部は幅広く口も大きい。目はやや小さく、両目の間隔は広く平坦。目の上と後頭部に小さい皮弁がある。背側に黒褐色の黄帯がある。ひっくり返すと頭部に斑模様。 【生活】 産卵期は冬。浅海の岩礁帯に産卵。貪欲で餌は魚類、甲殻類、多毛類など。 【利用】 ぶつ切りで味噌汁によい。よい出汁がとれる。刺身も繊維質でしっかりとした食感。 【釣り】 磯場で普通に釣れ、夜のほうが釣れやすい。海底の石のように見えるが、泳ぎだしてびっくりする。投げ釣り、ルアー釣り。夜釣り。