ホシガレイ　カレイ目　カレイ科

松川がれいとは、近縁種。写真下 松川の裏 ヒレの黒いラインが、ポイント。 ホシガレイは、ここが、黒点。

地方名 　ホシガレイ、タカノハ 分布 　北海道以南の本州、黄海、渤海（ぼっかい）、東シナ海、ピーター大帝湾～朝鮮半島 生息地 　大陸棚の砂泥底成長 　成長は早く、天然魚は2年で40ｃｍ、600ｇ。養殖魚は2年で1ｋｇ。 最大で全長7０ｃｍ、体重６ｋｇ以上にまで成長する。 カレイ類の中で大型種。オスよりもメスの方が大きくなる。 大型はほとんどメス。 オスは２歳、メスは３歳で成熟し、産卵期は全国共通の１～２月。 形態 　マツカワに似ているが、背びれと臀ひれに黒色斑があることで区別する。 利用 　超高級魚。刺身や煮付けにして非常に美味。 全国でも水揚げが非常に少なく、一般的には流通している事もわからないほど。 マツカワ同様、養殖や栽培漁業の対象として注目されている。 歌津で、ホシガレイを釣ったことがある。今思うと放流魚だったのかも知れない。 ■トップページへ