イスズミ　スズキ目　イスズミ科

		■地方名 　イスズミ ■分布 　本州中部以南〜インド洋、西部太平洋 ■生息地 　温帯〜熱帯の浅海の岩礁帯。幼魚は流れ藻につき、成魚は外洋性で底生性 ■形態 　体高は高く、側扁（平べったい）体色は青みを帯びた銀色で黄色の縦帯があり、きれい。最大で70ｃｍ ■利用 　夏は磯臭くまずい。冬は味も良くなり、たたき（鰹のたたき風）などで食される ■仲間 　イスズミ科には、イスズミ、イトイスズミ、ミナミイスズミ、テンジクイサキなど ※三陸では少ない 2005　8/17