カナガシラ　カサゴ目　ホウボウ科

		地方名 　カナガシラ 　 分布 　北海道南部以南〜東シナ海、南シナ海 生息地 　水深40〜340ｍの砂泥低 形態 　体の上が赤、下が白色。胸鰭内面は一様に橙色。 生活 　胸鰭（むなびれ）の前部が指のように発達(進化？）して、餌生物(えび、蟹等）を探します。産卵期は4〜6月、13ｃｍで成熟するのもいる。 利用 　大きいものは煮つけや焼き物で美味。ムニエルも旨い。 小型のものは出汁にするといい。