三陸さかな図鑑 索引へ  クロソイ 
 カサゴ目 フサカサゴ科
 メバル属  

クロソイ
よく似ているから間違いやすい
クロソイキツネメバル(マゾイ)の
簡単な見分け方。
クロソイの涙骨は尖っている
クロソイの涙骨は尖っている。
キツネメバル(マゾイ)は
クロソイ
の物より尖ってはおらず、なだらかだ。写真下

キツネメバルは、ここが尖らずなだらかだ。

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地方名

 
スイソイスエクロソイクロスイスエッコ

名前の由来
 磯場の魚を磯魚(イソイオ)と呼んだ事からといわれる。当地方では、粋(スイ)→イキの字を当てている為、仏事では用いられない。

分布
 北海道以南の日本沿岸各地(沖縄を除く)・朝鮮半島・中国に広く分布。


生息地
 水深100m以浅の岩礁域〜砂泥底に多い。

形態
 頭部はごつごつとした骨質、強い棘があり、体色は黒が強い。目と口の間には涙骨があり、他のめばる属と区別しやすい。涙骨は3前後で尖る。

生活
 春〜夏は浅場に、秋〜冬は深場へと季節的な深浅移動をする。昼は岩陰などで過ごし、夕方から浮上し活発に餌を食べる。

繁殖
 卵胎生(雌の体内で卵が授精・ふ化し,仔魚や稚魚として生まれてく
る)で体内受精を行う。交尾期は晩秋から冬。精子は卵が成熟する春まで休眠し受精する。


成長
 初期の成長は1歳で20〜25cm,3歳で30〜40cm。約60cmほどまでに成長する。寿命は不明。飼育魚は18年が最高齢。


利用
 旬は冬。白身で塩焼き、刺身、煮魚、唐揚げ,ホイル焼き,鍋などと使い回しがきく。汁も美味い。夏場はやや大味。スーパーなどにに出回ることは少ないように思える。


 黒ソイを専門に漁獲する漁師さんはいないが、刺し網、定置網、延縄、釣りなどで漁獲されている。栽培漁業も盛んで、稚魚まで育てた黒ソイを各地で放流、全長30mmまでの生残率が70%を超える例も多く、再捕率も高い。栽培漁業の始まりは、昭和54年に宮古栽培漁業センターで始まり、16年度は、北海道から香川県までの11機関で放流種苗を生産し110万尾を68箇所で放流している。この栽培漁業の効果は高く、漁師さんを初め、釣り業界などにも貢献しているようだ。

釣り
夜間、ルアーでよく釣れる。餌釣り、テトラポッドでの穴釣りなどで