『田酒 純米吟醸 「古城乃錦」』の画像です。いっしょに写っているのはりらっくまのオスカーくんとフィオナちゃんです。
青森県 株式会社西田酒造店
720ml 2,038円(税込)
このお酒は、栽培が途絶えていた青森県で育成された酒造好適米『古城錦』を復活させて造ったものです。このお米は基本的に『五百万石』系の特徴を持っていて、非常にすっきりとしたお酒に仕上がります。このお酒も淡麗なものに仕上がっていますが、口に含みと穏やかに旨味が広がる点で『田酒』の名に恥じないものになっていると思います。
青森県限定販売のお酒ですが、通販などで運がよければ入手可能です。