『羽前白梅 純米吟醸』の画像です。いっしょに写っているのはあっこちゃんとティガーくんです。
『羽前白梅 純米吟醸』の画像です。いっしょに写っているのはあっこちゃんとティガーくんです。
山形県 羽根田酒造株式会社
1800ｍｌ 3,568円（税込）
羽根田酒造株式会社さんは山形県鶴岡市の大山地区にある４軒の酒蔵の中でもっとも歴史のある最も小さな蔵元さんです。（典型的な高品質少量生産の蔵元さん）
この純米吟醸もフルーティな吟醸香と、ふくらみのある芳醇な味わいをやや強めの酸できりっと引き締めた申し分のない味わいのお酒です。
開栓直後は、はかなり腰の強い酸味を感じるかもしれませんが、開栓後日を置くとこの酸味が旨みになって来るなので、少し日を置いてから呑むのがよさそうです。
このお酒は蔵元から５０メートルほどのところにある酒屋さんで勧められて購入したものです。写真では分らないのですが、『無濾過生原酒』で、このスペックのお酒は地元でもほんの数件の酒屋さんでしか手に入らないそうです。