健康食の種類

楽天口コミ優良商品


楽天ランキング109週1位！【アミノ酸】＆【クエン酸】の宝庫！目覚めスッキリ、ダイエットにも...	●16穀米 320g 10穀米 80g　更におまけ有機砂糖●初めてのお客様　8セットまで限定商品　●お...	送料無料！普通のヨーグルトいいえ、ケフィアですおうちで作るケフィアケフィアのケフィア菌を...

レシピは多くありますが、やはり大切なことは、美味しく作ることだと思います。それが出来なければ、我慢しながら食べなければならないと思います。良薬は口に苦しとありますが、毎日のことですから、そうも言ってられません。

そしてもう一つ思うのが、すべての料理を健康食として作るのではなく、3種類のおかずがあれば、その1つ～2つを考えて作ればいいのではないかということです。そうすれば、自分が好きなものを食べれることから、気持ち的にも楽になるはずです。

我慢だけはしないと決めて作れば、自分の好きな食材から作る方法などもマスターできると思います。量を少なくすることも大切ですし、代用することも大切です。しかし、まずは、レシピなどを参考に、作ろうと思うことが大切です。

漠然と考えても何も出来ません。まずは最低7種類のレシピを見つけてください。ニチレイなどの冷凍食品を利用したり、宅配を利用したりする方法もあります。

何故、最低7種類なのかといいますと、それが1週間分になるからです。毎日毎日同じでは、飽きてしまうのことが結果として見えているからです。同じものを3日続けて食べれば、好きな物でも飽きてしまうと言われています。

30種類あれば、1か月分になりますので、十分満足しながら、料理（調理）することができるのではないでしょうか。

一番の方法とまでは言えませんが、手軽な方法はスープで摂ることだと思います。多くの種類の野菜を、とにかく入れれば、ヘルシー以外の何物でもないスープが出来ます。これはありがたいです。

【根菜スープ】

レンコン：１/４節（約５０ｇ）

ニンジン：１/５本（約３０ｇ）

ゴボウ：１/４本（約２５ｇ）

だし汁：２００ｍｌ

塩：小さじ１/４

１．レンコンとニンジンを３ｍｍぐらいに薄切りする。

２．ゴボウはささがきにする

３．だし汁で煮る。煮立ったらアクを取り除く。ふたをして、弱火で７～８分煮て火からおろす（火を消してもよい）。５～１０分そのまま置いておく。

先ほども書きましたが、宅配サービスやニチレイなどの冷凍食品を利用すると、便利かと思います。

おかずのレシピを提供していたり、カロリー数が表示されたりしていますので、チョイスしながら作ることが出来ます。すべてを頑張って作るのも大切ですが、たまには温めるだけで済ませたり、宅配で済ませたりするのも大切です。何故なら、時々手抜きすることが、長続きする秘訣と考えるからです。

健康食には多くの種類がありますが、出来るところから始めることにより、手軽にでき、身近に感じられると思います。