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| 材料 | ナスとツナのパスタ |
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| ナス ツナ缶 スパゲティ トマトケチャップ あらびき黒こしょう 塩 |
…3本 …1缶 …200g …適量 …少々 …少々 |
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| 作り方 | ||
| ①ナスを輪切りにする。 ②フライパンに油をひいて、ナスを炒める。 ③ナスがしんなりしてきたら、ツナを加えて炒める。 ④炒めたところに、ケチャップを加える。 ⑤塩・こしょうで味を調える。 ⑥鍋にお湯を沸かし、スパゲティをアルデンテに茹でる。（お湯には、お吸い物より少し塩辛いくらいの塩を入れて、スパゲティを茹でると良い） ⑦スパゲティの水気をよく切って、ソースをスパゲティの上に盛り付ける。 ※スパゲティをアルデンテに茹でるには、スパゲティを茹でる表示時間より1分早くあげてしまうのがポイントです。 |
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| その他 | ||
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