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| 材料 |
たらの煮つけ
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たら
砂糖
しょうゆ
みりん
水
ナス（付け合せ） |
…3切れ
…大さじ2
…大さじ3
…大さじ1
…3カップ
…適量 |
| 作り方 |
①鍋に水を入れて沸かして、砂糖・しょうゆ・みりんで、たらを煮る煮汁をつくる。
②煮汁の入った鍋にたらを入れて煮る。
③たらを煮てしばらくしたら、ナスも入れて、ナスがしんなりするまで煮る。 |
| その他 |
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