材料 | ポテトサラダ |
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じゃがいも きゅうり コーン 塩 マヨネーズ 砂糖 (お好みで、ハム、たまねぎを入れても美味しいです) |
…4個 …1本 …1/2缶 …少々 …適量 …適量 |
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作り方 | ||
@じゃがいもの皮をむいて、適当な大きさに切る。 A鍋にお湯を沸かして、じゃがいもが柔らかくなるまでゆでる。 Bじゃがいもが柔らかくなったら、水をよく切ってボールに入れて、よくつぶす。 Cきゅうりを輪切りにして、軽く塩を振ってもむ。 Dきゅうりに水気が出たら水をよくしぼって、ボールに入れる。 Eコーンの水をよく切って、ボールに入れる。 Fボールに、砂糖、マヨネーズを加えて、よく混ぜる。 |
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その他 | ||
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