シェフ風フィナンシェ
3日前までにご予約ください。

ベルギー産カレボーのハイカカオショコラ、卵、小麦粉、牛乳、生クリーム、バター、
サンク・オ・ピエ定番ケーキ、焼き菓子なのに生チョコのようにくちどけが良い、
軽いけれどコクのある味わい。

1ホール、¥2808(8%税込み)

ガトーショコラ
3日前までにご予約ください

イタリア産アーモンド粉、卵、バター、粉糖、塩、イタリア産アーモンドスライス
蜂蜜、生クリーム
小麦粉無しのアーモンド生地のケーキにアーモンドフロランタンを組みあせた香ばしい焼き菓子

1ホール、¥3348(8%税込み)

アーモンド・アーモンドケーキ
3日前までにご予約ください

イタリア産アーモンド粉、小麦粉、粉糖、焦がしバター、卵白

2個、¥302

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