チキンサラダ 材料（２人分） 鶏ムネ肉・・・・・１枚 トマト・・・・・１/２個 ゆで卵・・・・・１個 マッシュルーム・・・・・２個 サニーレタス・・・・・２枚 トレビス・・・・・２枚 レタス・・・・・２枚 粗引き黒こしょう・・・・・適量 ガーリックパウダー・・・・・少々 塩・こしょう・・・・・少々 ごまドレッシング・・・・・適量 　　作り方 　　　トマトは湯むきして細かく切っておきます。 　　　　ほかの野菜も食べやすい大きさにちぎりマッシュルームは薄くスライスにしておきます。 　　　ムネ肉は薄くそぎ切りにして、塩、こしょう、ガーリックパウダー、黒粗引きこしょうで 　　　　　よくすり込ませラップに包んで冷蔵庫で約３０分ほど寝かせておきます。 　　　寝かせたお肉をフライパンで少し焦げ目が付くぐらいに焼いて冷まし 　　　　　器に野菜類を盛った上にのせゆで卵のみじん切りを散らせばできあがり！ 　　　　　ごまドレッシングをかけてよく混ぜて召し上がってください♪