| 厳選された越後の名品をお楽しみください |
| 越後名物 やわらかな笹だんご |
| 越後・魚沼のお母さんたちが、ひとつひとつ丁寧に巻き上げました。上品な甘味とやわらかな味わい! |
| 佐渡直送! 極上干物詰め合わせ |
| 佐渡のプロがこだわった「一夜干し」は絶品!です。食卓に!酒肴に!贈り物に最適! |
| 脂の乗った 鮭の越後味噌漬け |
| 割烹の店主が、特別なルートで仕入れる脂の乗った鮭を越後味噌に漬け込みました。 |
| かあちゃんの手作り 国産大豆100% まめてん |
| 中之口村で、天然素材100%で手づくりされた、素朴な味わいの豆天。4種類の味わい! |
| 安心・安全・健康を重視した コシヒカリ |
| 「植酸栽培」と言われる農法で栽培されたコシヒカリ100%混じり気なしのお米。香りと風味が違います。 |
| 江戸から今日まで・・・越のむらさき醤油 |
| 江戸時代から伝統製法を引き継ぎ、中越では「摂田屋」の名前で親しまれている、ワンランク上の醤油です。 |
| 越後・与板の特産品は、越後を代表する麺として認められました。他にはないツルツルしたコシが特徴です。 |
| 越後味噌の老舗 山崎味噌! |
| 越後・小千谷の老舗。甘味のあるやさしい味わいが人気を呼んでいます。「ピリッカラからし味噌」が好評! |
| 冬季限定! こがねもち100% 極上もち! |
| 越後・村松にある、米屋御用達のこだわり餅。食感・粘りが絶品の「たいまつ」ブランドです。 |
| 新潟特産・枝豆 「黒崎茶豆」 |
| 枝豆の中でも、甘みが違う!と、全国で評判の「黒埼茶豆」。数量が少なく売り切れ必至の逸品です。 |
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| 昭和50〜60年ころに、新潟で大ブレイクしたアイスクリーム・ビバオールが、今ここに復活! もともとは仙台のメーカーが作っていたそうですが、これもなつかしの味わい!! |
| 越後銘菓 元祖浪花屋 「柿の種」 |
| 越後のお土産の定番として名高い、浪花屋製菓の「柿の種」。ちょっとしたお使い物に最適です。 |
| 長岡特産 梨ナスの浅漬け(夏季限定) |
| 越後・長岡の「梨ナス」浅漬けは、毎年予約が殺到するほどの大人気。漬物ファンなら一度は食べたい! |
| 越後の地酒 100選 |
| 酒処新潟。詳しくは、越後の地酒コーナーにて。 |
| 越後の酒 地ビール・焼酎 ほか |
| 越後特産のアイテムをご案内します。詳しくはこちら。 |
| 越後一の竹産地から 竹炭・竹炭液&生たけのこ |
| 越後一の、竹の生産地から生まれた「竹グッズ」消臭・防カビ効果に抜群です。 また、季節限定で、「生たけのこ」も出荷!これは見逃せない! |
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