アカエイ
エイ目 アカエイ科
| 釣れた 日付・場所 |
２００６年５月 神奈川県・横浜・水深１０ｍ |
| 体長・雌雄 | 体幅 ２８ｃｍ ： 雄 |
| 釣れた時の 状況 |
投げ釣り仕掛けにくいつてきたやつです。 横浜近辺はホシザメも良く釣れるのですが、ホシザメはアカエイより若干深場のようで、 岸寄りの浅場ではアカエイが良く釣れます。 |
| 生息地 | 南日本沿岸、朝鮮半島、台湾、中国沿岸の砂泥底に生息。 |
| 地方名 | アカエ（関西）、エイ（関東）、エブタ（和歌山）、アカマンタ（沖縄） |
| 食べ方・食味 | アカエイ科魚類の中では食用種として最も利用されている。 独特な臭いを消すため、湯にとおして味噌をつけたり、煮付けにして食べる。 |
| 特徴 | （『山渓カラー名鑑 日本の海水魚』より） 形態： 体盤背面は褐色、眼球及び噴水孔周辺は黄色で縁取られる。体盤腹面は淡色で 黄色斑が散在し、縁辺には黄色の縁取りがある。体盤は菱形。吻（ふん）は三角形 に突出し、体盤前縁はほぼ直線。成魚の体盤背面には正中線に沿って１列に並ぶ 小棘と、尾棘前方に正中線に沿って１列に並ぶやや大きな棘がある。 尾部の背面に短い隆起線、腹面に皮褶（ひしゅう）がある。尾部腹面の皮褶は黒色。 全長は体盤幅の約２倍。口内底の乳頭状突起は３〜７本。上顎歯数（じょうがくしすう） は２９〜３９、下顎歯数（かがくしすう）は３３〜４７． 生活： 索餌（さくじ）以外の時は海底で砂に潜り、眼と噴水孔を出し、尾部を斜め上方に立てて じっとしていることが多い。交尾期になると雄が雌を追尾し、雌の胸鰭（むなびれ）縁辺 に咬みついて体を安定させ、交接器を総排泄孔に挿入する。 卵胎生、５〜８月に内湾の浅い砂泥底で体盤幅１０ｃｍ前後の胎仔を５〜１０個体出産 する。出産直後の幼魚は、体盤背腹両面とも一様に淡褐色。出産２〜３日後から摂餌 （せつじ）を開始する。幼魚は成魚に比べ行動が活発で、頻繁に海底付近を泳ぎ回る。 砂泥底に隠れる甲殻類や多毛類など底生性の無脊椎動物を好む。成魚は小型魚類も 捕食する。 |
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