キンメダイ目 キンメダイ科
撮影した 日付・場所 |
2006年7月 |
体長 | 36cm |
状況 |
両親が営んでいる魚屋で撮らせてもらいました。 |
生息地 | 東北以南から中部地方 |
地方名 | ナンヨウキンメ |
食べ方 | 刺身、煮つけが最高においしいです |
特徴 | (『山渓カラー名鑑 日本の海水魚』より) 形態: 吻側面に棘があり、若魚ではそれに副小棘があるが、 成長につれて副小棘は不明瞭になり、棘自体も不明瞭になる。 10cm以下の幼魚では背ビレ第1軟条や腹ビレ第1軟条が著しく伸長する。 生活: 卵は浮遊性。ほとんどの遊泳を胸ビレのあおりで行ない、 胸ビレを動かす筋肉がよく発達しているので血合肉となる。 底引網や多鈎式縦縄で漁獲される食用魚。 |
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