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写真１ |
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カレイ目ヒラメ科
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海釣り・お魚図鑑
| 釣れた 日付・場所 |
写真１・２ ： ２００５年５月 相模湾平塚沖 水深４０〜５０ｍ 写真３ ： ２００７年１月 神奈川県・大磯沖 水深約６0ｍ |
| 体長 | 写真１・２・３：２０ｃｍ |
| 釣れた時の 状況 |
写真１．２： 友人Ｍ野氏が釣りました 調べてみるとヒラメの仲間でなかなかの美味だと判明しました。 写真３： アマダイの外道できました。 |
| 生息地 | 北海道南部以南、南シナ海 |
| 食べ方 | 写真１のタマガンゾウビラメは塩焼きにしていただきました。 さすが「ヒラメ」の仲間、白身の王様の仲間だけあって、 非常に美味でした。 |
| 特徴 | （『山渓カラー名鑑 日本の海水魚』より） ・形態 有眼側に５つの黒い眼状斑がある。 釣ったばかりの時は写真１のようにキレイに発色しています。 ヒラメの次に比較的よく釣れる魚です |
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