@ サルビアの花をつむ。
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A サルビアの花を乳鉢(にゅうばち)に入れて、少し水をかけ、乳棒(にゅうぼう)ですりつぶす。
![](sarubia2.JPG)
すりつぶす前 すりつぶした後
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B すりつぶしたサルビアの花とそのしるを水の入ったビーカーに入れる。
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C サルビアの花の入ったビーカーを熱する。
サルビアの花の赤色がぬけて白くなるまで熱する。
![](sarubiakanetu.JPG)
加熱しているところ
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D サルビアの花びらなどを取り除き、うす茶色の液だけを取り出す。
花びらなどを取り除いているところ
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E サルビアの花の指示薬ができあがる。
![](sarubiasiziyaku.JPG)
サルビアの花でできた指示薬
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F いろいろな水溶液にかけて、色の変化を見る。
![](sarubiasansei.JPG)
酸性の水溶液にかけた時
↓
オレンジ色
![](sarubiatyusei.JPG)
中性の水溶液にかけた時
↓
うす茶色(赤色)
![](sarubiaarukari.JPG)
アルカリ性の水溶液にかけた時
↓
黄色
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