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名前
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クズ 《葛》 |
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科名
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マメ科 クズ属 |
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花期／分布
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７〜９月 日本全土 |
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特長
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山野に普通に見られるつる性の多年草。花は総状に多数つき赤紫色。 |
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撮影
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200４年７月２２日 大分県 |
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ひとこと
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根からとったでん粉が葛粉で、根を乾燥させたものを風邪薬の葛根湯に用いるそうです。茎からとった繊維で織った布が葛布というそうです。また秋の七草のひとつですね。名前は「クズ」でも大活躍のクズさんですね。ついでに秋の七草は、ハギ、ススキ、クズ、ナデシコ、オミナエシ、フジバカマ、キキョウです。 |