以前ご紹介した「横浜家系ラーメン・たま家」の姉妹店だそうです。
この店は以前は「串特急」という居酒屋でした。
去年あたりから副業(?)で昼間だけラーメンを出すようになりました。これが副業にしては結構凝っていて、たま家の姉妹店を名乗って横浜家系(いえけい)ラーメンを出すというので、近隣のラーメン好きの注目を集めました。
その後、副業はいつのまにか本業になり、串特急の看板を下ろして、ラーメンダイニング「古口家」として再スタートしました。
何回か行きましたが、「たま家」と同等だと思いました。家系にしては、ややあっさりめでマイルドなスープですが、きちんとコクがあって太麺に絡んでおいしいです。
店内に入ると、カウンター席だけのたま家と違って、ラーメン店らしくありません。ほぼ居酒屋のときのままの内装と照明です。ラーメンをすすっていると、不思議な感じがします。
(2008年1月)
2008年10月26日に営業終了。静岡県三島市に移転するそうです。
時々おじゃましていたのですが残念です。三島でのご発展をお祈りします。
(2008年10月)