ことし（2018年）の関東地方は、例年に比べてかなり早く梅雨が明けました。これから暑い日が続きそうですね。
猛暑で元気が出ない時に、つけめん桜坂の「期間限定 冷やし肉つけ麺」はいかがでしょうか。今年の夏にぴったりかもしれません。
いつもながら美味しい、つるつるもちもちの麺。その麺を覆い隠すベビーリーフに、ドーンとお肉が乗っています。ちょっと見た目は肉サラダ。
トッピングのキムチがアクセントになって、きれいな彩りですね。これは食欲をそそります。
ごまだれとしょうゆだれの２種類があります。どちらも880円。断然、ごまだれをおすすめします。完成度が高く、味わい深い逸品です。
（2018年6月）