夏頃に「特一番」がリニューアルしたのですが、そのことをまだ書いていませんでした。
まず外装が大きく変わりました。ガラス扉の半分に木製の縦格子があしらわれて、ぐっと落ち着いたたたずまいに。パリッと新しいノレンもさわやかです。
外観が変わったので、店全体のリニューアルだと思った人もいたようですが、実はビルの２階の改修工事がメインで、１階は外装だけをやり直したようです。
店内は、カウンターや壁をきれいにクリーニングしましたが、内装そのものは以前と変わりありません。入口の扉の上の１４型テレビは健在。マスターの描いた水彩画もいい雰囲気です。
メニューも大きな変更なし。ラーメンは昔ながらの味がしっかり引き継がれています。かもきちのおすすめは塩バターかな。味付け玉子（1個100円）って、以前はありませんでしたよね。今度乗せてもらおう・・・
ちょっと小腹がすいたお昼どきには、餃子とライスを楽しんでいます。
（2007年11月）
8月11日から改装工事のため休業。9月に再開して、スペースが広がりました。
（2010年9月）
マスターを見かけなくなり、「おいしくない」というご意見を複数いただいくようになりました。具材など見た目は以前と同じですが、食べてみればわかると思います。味とか食感とか言う以前に、全く違う物です。
何回か行きましたが、その時によって安定しないので、プロっぽい感じがしません。
おいしいと思うかどうかは好みによりますが、すっかり変わったことは間違いないので、ご注意ください。
（2011年2月）