春

いろいろ悩みましたが、３月〜４月を春としたいと思います。
下の写真は、「森へ行こう」の使い回しになってしまいましたが、２００７年はたくさん春の味覚を届けたいと思います

２００６

「ふきのとう」は、やっぱり天ぷらかなー、味噌と砂糖でふきのとう味噌も美味しいですよ。
ほうれん草のお浸しにまぶしてもグー。

「タラの芽」もやっぱり天ぷら、胡麻和えや、長く伸びたものは、味噌汁の具にすると最高ですよ。
我が家ではほとんど味噌汁にして食べます。

この他にも「からし菜」などがありますが写真に収めていなかったのでまた今度紹介します。