2010年は失敗、次回2011年収穫予定

収穫後は，つくばビーンズ２０％程度と他の種類とをブレンドして販売する予定です。 組み合わせのストレートコーヒー豆の研究はこれからですが、 コロンビア・ペルー・ブラジルミナス・メキシコ等の中から２種類を選ぶのがどうかと思っています。

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２００７年，当店初めて、自家製の乾燥させて出来上がった豆の重さは… ジャンジャカジャ〜ン，７０ｇでした。 商品にできる量ではなく残念。 今年はあきらめて保存します。ごめんなさい。

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収穫したところ実が約７０個ほどだった。 今年の生豆の重さは乾燥させてから量ってみよう。

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２００７年３月，いよいよ豆が赤く熟してきました。あと２ヶ月程度待ちます。

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２００６年７月コーヒーの実ができました。 まだ青いので赤くなるのが楽しみです。 今年はまだ少ししか実がでませんでした。 本格的には２００７年から収穫できたらいいなと思います。 花が咲いた後8ヶ月位で収穫できるらしいです。

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２００６年４月コーヒーの白い花が咲きました。香りはジャスミンに似ています。