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こんにちは。
私の家でも時々タイ食事会を行っています。
と、いいながら余り多くもやっていませんが。
マカケンと、家が近ければ毎週?タイ食事会を行っているでしょうね!!!
冬はタイスキ、夏は?(総てのタイ料理が美味しいです)を食べている事でしょう!!!
私は、毎日タイ料理を食べています。
可哀相?と思っている人は少ないでしょうね、多くの人が羨ましいと思っているのでは。
羨ましいと思った人は、タイ人の奥さんをもらいましょう。
タイ人は、料理が出来ないと思っている人も多いかと思います。
実際、バンコクでは、屋台で料理が総て揃いますし、安いので家で作りませんね。
でも、田舎の方は、家でも料理を作ります。
私の妻の場合はイサーンで育って、家でも料理を作っていたそうです。
食べたい料理は自分で作る、ちょっとしたおやつ?は、屋台で買う?と。
イサーン出身ですから、当然料理もイサーン料理が多いですね。
滅茶苦茶辛いです。
でも、美味しいですよ。
作る料理は、日本のタイレストランで食べられない様なものが多いですね。
日本のタイレストランで食べられる様なものは屋台で買ってくるし、滅多に食べないらしいですね。
レストランで食べられる様な料理は、本をみたり、パソコン、レストランのバイトで覚えたので作ってくれます。
個人的には、日本のタイ料理はタイ料理では無いと思っています。
だったら何料理かと聞かれると困るのですが、レストランの和風タイ風料理と言えばいいでしょうか?
中には、美味しい店もありますが、普通タイで食べる料理は食べられませんね。
タイ料理が好きな人は、タイ人の奥さんをもらうしか無いのでは?
いいですよ!!!!!
毎日、変わった料理が食べられますし・・・・・(今回は料理バトルなので他の事は割愛させて頂きますが)
我家では、台所はタイの調味料がひしめき合っています。
タイから、パーラーを持って帰ったりと。
でも、妻も日本料理も好きですよ。
タイ料理にも、日本料理と似た様な料理もあります。
食材が似ているので、料理も似ているのですね。
寿司が大好きですね。(回る寿司が)
あとは、てんぷら、カツオのたたき、うどんが好きなようです。
ウナギは、妻も食べませんね。
理由も同じく蛇みたいだと・・・・・・
最近は、私の弁当を作っていますので日本料理も勉強中です。
約1ヶ月位、弁当を作っていますが、おかずがタイ料理ってときもあり楽しいですね。
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