4月14日 (土)  つくりたいのだ

娘が寝ている隙に、本を見て抹茶ロールケーキを作りました。
生地はコーンスターチを入れるレシピで、しっとりした仕上がりになりました。
クリームは今回も植物性・低脂肪のものを使用しています。

いつもお菓子を作ってから思うのは「これ、全部食べ切れるんだろうか…」ということです。夫がよく食べてくれるので助かります。