北円山の「パティスリー・シイヤ」へ行く。近所にある店
なんだが、最近まで気が付かなかった（笑）
今日は、タルト・フリュル・ルージュを食す。香ばしい
タルトと、清涼感があるベリー系の組み合わせは、
絶妙。

買い物途中、裏参道の「DF cafe」で、ちょっと涼む。
食べたのは、デザートプレート（キャラメルロールケーキ）。
まわりに添えられている苺やラズベリーで、お口の中
リフレッシュ。今度別なの試してみよう。

鉄道病院前の「イエロー」で、チキン野菜カレー。
旨味たっぷりスープに、柔らかいチキンと、沢山の
野菜が入っていて、カレーだけでも満足の一品。
ただ、スパイスがちょっと物足りない気がしたのだが、
これは好みかなあ？

北3条西21丁目にある「IL IMOLA」で、野菜カレー。
湯気もうもうしている鍋を見て、
「な、鍋焼きカレー？」（笑）
スープは、癖なくあっさり系かな。 野菜どっさりで、
ヘルシーなカレー。

友人に贈る為のお茶買いに、 「楼蘭」へ。丁度
昼時だったので、ついでにランチを。

・食べたもの〜ランチ（回鍋肉）・干しブドウ入ゼリー
・飲んだお茶〜ジャスミン茶

家帰ってやる事があったのだが、店長と延々と
話していて気が付いたら、夕方に（笑）
またかいｗ

今日は、宮の森の「スカンク2000」で、ラムカレーを。
柔らかラム肉に、スープがマッチして、美味し。
ちょっと、くせになりそうかも。
ミニサラダにドリンクセットで850円は、安いと思う。
（スープカリー平均価格、1000円だもね）

昼、無性に辛い料理食べたくなり、スープカレーの店で
MOMOと野菜のスープカリーを食す。地元なのにカレー
の話題が無いのは、どっちかと言うと日本風カレーや
インドカリーの方が好みである事と、ブームになるはるか
昔に食べているので、いまさらって感じ（笑）

でも、辛さで吹き出る汗を拭いながら、食べるのは
嫌いじゃないですけどねｗ （カレー食い続く予感）

三越で、はなまるマーケット「おめざフェア」やって
いたので行ってみると、出店しているお店の中に
以前から行きたいと思ってた、シフォンケーキの店
「piyoko」があったので、オレンジシフォンを買って
帰る。作業の合間に、一緒に買った「ベアホリック」
のベアケーキと、「BUND　CAFE」で買った水果茶で
ティータイム。甘さ控えめでふんわりしているシフォンに、
酸味のある水果茶の組み合わせは、良い感じ。

午後「BUND　CAFE」で、お茶する。

・飲んだもの〜プーアール茶ゼリー

クラッシュした陳年プーアール茶ゼリーに
ガムシロップを注ぎ、ホイップ生クリームを
トッピングしたもの。陳年プーアール茶を
使っているので、ゼリーその物はまろやか
な風味。生クリームも入っているから、黒茶
苦手な方でも、抵抗無く飲めると思う。

「CHINATEA NETWORK ML」メンバーで、広島に
お住まいのKazumiさんが、仕事で札幌に来られる
ので、それに合わせてお茶会をする事に。
今回の会場は、 韓国伝統茶・中国茶・台湾茶・日本茶
が飲める「青蓮茶室」で。

【お茶】
・翠玉（老茶・10年）
・文山包種（老茶・3年）
・木柵鉄観音（老茶）
・鉄観音（楼蘭持込）
・文山包種茶
・紅牡丹（楼蘭持込）
・{女乃}香（ナイシャン）烏龍（楼蘭持込）
・柚子プーアール茶（楼蘭持込）
・霍山黄芽（楼蘭持込）
・桂花（楼蘭持込）
・草苺紅茶（楼蘭持込）

【料理】
・ピータン豆腐、トロの黒胡麻焼き・ウニ添え等、4種
・荷葉包飯（蓮の葉包み中華おこわ）
・カボチャチーズケーキ
・ソフト杏仁豆腐
・韓国菓子

青蓮さんからは、老茶メインに4種のお茶・料理・デザート。
楼蘭さん差し入れのお茶8種を頂きました。今回一番心に
残ったお茶は「翠玉の老茶」と「桂花」かな。

翠玉は10年間寝かせた上に、その間1年に1回焙煎を
するという、かなり手が込んでいるお茶。スモーキーな
風味と、甘さが両方楽しめた。 5煎目でもお湯入れると
すぐに色が出るぐらいしっかりしたお茶で、10煎ぐらい
までは楽しめるようだ。 桂花は、濃厚な香りと甘さで
癒される感じ。寝る前に飲むお茶には、良いかも。

料理・デザートはどれも美味しかったのですが、中でも
口の中に蓮の葉の香りが広がる、荷葉包飯が良かった。