とても美味しい手作りパン

ザッハトルテ



09.2.11


No:109


ザッハトルテ
ザッハトルテ

チョコレートを溶かし、生クリームと合わせて全体にかけます。
スポンジの間には杏ジャムを塗りました。
ガナッシュの塗り方が今一でした。