グラハムブレッド

０９．５．１６


Ｎｏ：１１５

小麦を粉にする際、胚芽等に含まれる栄養分が失われないように、米国グラハム氏が全粒小麦粉を提唱し、この名が付いたそうです。
繊維質、ビタミン、ミネラルが豊富です。