セルフィーユ

別名　チャービル、ウイキョウゼリとも呼ばれるセリ科のハーブです。
柔らかく繊細な葉で、香りもさわやかで上品です。
生の葉をそのまま、スープやサラダ、オムレツやサンドイッチなどに入れます。