姫人参

姫人参です。
ベータークインという品種で
甘みが有り、生でも食べられます。根径1.5〜1.7cmがS級、1.8〜2.1CmがM級です。
本葉がでてきたところです。
本葉3〜4枚頃土寄せをしてやります。
だんだん大きくなってきました。
もうすぐ収穫になります。
収穫です。