「さと」のあと 2010.10.26(火)

 

 

 

199 名前:名無し名人:2010/11/01(月) 01:24:16 ID:NdwJDFwN

先日、喫茶店さとのあとに入ったフランス料理店に行って来ました。

Amphora あむふぉら というお店で、若い女性ソムリエールがオーナー(船戸女流二段ではありません。

念のため)。

ワインと野菜料理が売りだそうですが、お肉や魚もおいしかった。

前の喫茶店をやってらっしゃった方は、と聞くと、大屋さんです、とのこと。

ランチもやってるそうですが、さすがに出前はなさそうです。

さとの時代と間取りは変わっていないようでした。カウンター席も残っていました。

 

 

 上記は2ちゃんねる・将棋板の「昼食・夕食・おやつ総合スレ」への投稿。

 ただしお店の日本語表記はわたしの記憶違いで、「あんふぉら」もしくは「アンフォラ」が正しいようです。

 

食べログ

http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130901/13098227/

 

オーナーの佐藤三奈さんは、ロワールソムリエコンクールで優勝された方とのこと。

そのくせわたしは、一滴もワインを飲まず。

当時飲み会が続いていたので、その日はお酒を控えたのですが、もったいないような申し訳ないような。

佐藤さんはブログをやっていらっしゃいます。

 

サテュロスの野望

http://ameblo.jp/saturosu/

http://ameblo.jp/saturosu/archive5-200909.html#main

 

 開店(2009年10月1日)の準備に忙しくされていた9月6日の記事には、次のような記述があります。

 

 

 実は今回お借りすることになったこちらのお店は25年間コーヒーショップをしていた場所でレトロな造り

なのですが…

 

 

棋士の御用達だった喫茶店さとのあとがどうなっているのか。

気になっていました。

名古屋に転勤になり、東京を離れたのが10月28日。

お店に行ったのはその前々日、26日の晩でした。

ぎりぎりでしたか、心残りなく旅立つことができてよかったです。

 

 

 

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