春一番

 今年は何年かぶりに沢山雪が降って、ずいぶん積もっていましたが、先日、暖かい南風が一日中吹き荒れて、あっというまに溶けてなくなってしまいました。雪がなくなるともうフキノトウが顔を出しております。冬の間も雪の下で芽を出して育っていたのですね。春は生命の力強さを教えてくれます。

 私どものミニシクラメンも一冬越して、ますます元気に春を迎えました。去年の11月いただいて、年末までかなと思っていたのですが、途中であげた油カスが効いたのか、新しい芽が沢山出てきました。

 「お前は春になるとそわそわし出すね」、毎年母に言われております。
なんだか嬉しくて、沢山の人にお会いしたくなるのです。

   
                                













 今月は宮城県から「あげ麩(油麩)」なるものを取り寄せ
ております。いろんな、あげ麩料理を作ってみます。
3月の無料サービス、楽しみにおいでください。

 2月の秋田きりたんぽはとても好評でした。
そのうちまたリバイバルで出そうかと思っております。



                         


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八尾町、新田、5001-4

コスモス便り

076-454-2704

2010.3.1

良 い 世  に な れ よ
第64号
油麩丼

ひとみちゃん、ありがとう