手順の記述
文章は順序よく書かなければならない。以下、手順を記述する練習をしながら、順序よく書くことについて学ぼう。
ファックスの操作方法
以下の画像は、ファックスの操作方法を説明したものである。
画像を見てすぐにわかるように、このファックス電話は数字の１→２→３→４の順に操作すればよい。
箇条書き
この画像が示すファックスの操作方法は、次のように箇条書きにしても表わすことができる。
- 〔開始〕ボタンを押します
- 送信する原稿をセットします
- 送信先をダイヤルします
- 〔FAXスタート〕ボタンを押します
- 開始【名詞】（かいし〔0〕）
- 送信する【動詞３類】（そうしんする〔0〕）
- 原稿【名詞】（げんこう〔0〕）
- セットする【動詞３類】（せっとする〔1〕）［外来語］set
- 送信先（そうしんさき〔0〕）【名詞】↔送信元
- ダイヤルする【動詞３類】（だいやるする〔0〕）［外来語］dial
画像と箇条書きの違い
画像と箇条書きを比べて何がわかるだろうか。
まず、画像では、ボタンなどを直接指し示すことができるが、箇条書きでは「〔開始〕ボタン」や「〔FAXスタート〕ボタン」のように説明しなければいけないという違いがある。
もちろん、ボタンの説明のしかたには、他の方法もある。「〔FAXスタート〕ボタン」は「緑色のボタン」ともいえるし、「本体右下にある〔FAXスタート〕と書かれたボタン」ともいえる。
つまり、箇条書きのような『ことばによる記述』では、表現のいろいろな可能性から、適切なもの（たとえば、語句）を選ぶという作業が必要になるのである。
箇条書きの順番
違いはそれだけではない。絵や写真には見る順番がない。そのため、①②③…と番号をつければ、それぞれがどのような位置にあってもよい。しかし、箇条書きでは、１、２、３…の順番に並べなければいけない。もし、箇条書きが順番に並んでいなければ、とてもわかりにくいものになってしまうだろう。
×わかりにくい書き方
- 4. 〔FAXスタート〕ボタンを押します
- 1. 〔開始〕ボタンを押します
- 3. 送信先をダイヤルします
- 2. 送信する原稿をセットします
これは、ことばによる表現が《順番に読まれる》という特徴を持つからである。そのため、記述の順序と内容の順序とが一致していないと、とてもわりづらいものになるのである。
文章による表現
箇条書きと同じ内容は、次のように文章として書くこともできる。
まず、〔開始〕ボタンを押します。次に、送信する原稿をセットします。次に、送信先をダイヤルします。最後に、〔FAXスタート〕ボタンを押します。
ここで使われている、「まず」「次に」「最後に」などのことばは、箇条書きの「１」「２」「３」……という番号（数字）と同じはたらきをしている（同じ意味を示している）ということができる。
順序を表わす表現
また、上の箇条書きは、次のように書き直すこともできる。
最初に、〔開始〕ボタンを押します。次に、送信する原稿をセットし、送信先をダイヤルします。それから、〔FAXスタート〕ボタンを押せば、ファックスを送信することができます。
これらの例からわかるように、文章のなかで順序を表わすいろいろな表現（語句）がある。文章では、このような表現（語句）をうまく使って、順序よく書く工夫をしなければならない。
参考とに、以下に悪い例を挙げておこう。
×悪い例：
〔FAXスタート〕ボタンを押すと、ファックスを送信しますが、最初にまず〔開始〕ボタンを押さなければなりません。次に、送信先をダイヤルしますが、その前に、送信する原稿をセットしておきます。
これでは、〔４→１→３→２〕と並んだ箇条書きと同じで、わかりやすい文章はいえないだろう。
♦ あなたがいつも使っている携帯電話で、相手に電話をかけるときの操作を文章でわかりやすく説明しなさい。
鯛茶漬けの作り方
以下は、鯛茶漬けの作り方を説明したものである。
〔鯛茶漬け〕
◇ 材料 ◇
鯛（刺し身用）
ごはん
----- つけだれ --------------------------
しょうゆ： 酒 ： みりん
２ ： 1.5 ： 0.5
---------------------------------------------
三つ葉
ゴマ
海苔
わさび
煎茶
◆ 作り方 ◆
1. 三つ葉を手で小さくちぎる
2. 鯛の身を薄く切る
3. 海苔を刻む
4. つけだれの材料を混ぜる
5. つけだれを鍋で一煮立ちさせて冷ます
◆ 食べ方 ◆
1. 煎茶をいれる
2. フタのある器に温かいご飯を軽く盛る
3. 鯛をつけだれの中に入れ、すぐにご飯の上にのせる
4. 鯛の上に三つ葉をおき、すぐに熱いお茶を注ぐ
5. フタをして数秒蒸らす
6. わさび・ゴマ・刻み海苔をかけて食べる
▽ポイント
薄く切った鯛を温かいご飯にのせて熱いお茶をかけること
ここでは、箇条書きが使われている。数字の順番に作業をすれば、鯛茶漬けができあがる。
- 鯛茶漬け【名詞】（たいちゃづけ〔3〕）／お茶漬け（おちゃづけ〔0〕）
- 材料【名詞】（ざいりょう〔3〕）
- 鯛【名詞】（たい〔1〕）
- 刺し身【名詞】（さしみ＿〔3〕）
- つけだれ［漬けダレ］【名詞】（つけだれ〔0〕）［肉や魚を漬け込んでおくタレのこと］
- みりん［味醂］【名詞】（みりん〔0〕）
- 三つ葉【名詞】（みつば〔0〕）［香りのある日本の野菜。香菜に少し似ている］
- ゴマ［胡麻］【名詞】（ごま〔0〕）
- 海苔【名詞】（のり＿〔2〕）
- わさび［山葵］【名詞】（わさび〔1〕）
- 煎茶【名詞】（せんちゃ〔1〕）［日本の一般的な緑茶のこと］
- ちぎる［千切る］【動詞１類】（ちぎる〔2〕）
- 刻む【動詞１類】（きざむ〔0〕）
- 一煮立ちする【動詞３類】（ひとにたちする〔2〕／ひとにたち-する〔2+0〕）
- 冷ます【動詞１類】（さます〔2〕）
- （お茶を）いれる［淹れる］【動詞２類】（いれる〔0〕）
- 器【名詞】（うつわ〔0〕）
- 盛る【動詞１類】（もる〔0〕）
- 注ぐ【動詞１類】（そそぐ〔0〕）
- 数秒【名詞】（すうびょう〔1〕／すうびょう〔0〕）：数〜
- 蒸らす【動詞１類】（むらす〔2〕）
- 刻み海苔【名詞】（きざみのり〔3〕）
箇条書き→文章の形
鯛茶漬けの作り方を文章の形に書き直すとどうなるだろうか。
♦ 鯛茶漬けの作り方を文章の形で書き直しなさい。
箇条書きにされた鯛茶漬けの作り方は、たとえば、次のように書き直すことができるだろう。
書き直し例：
鯛茶漬けは、鯛の刺身を使ったお茶漬けです。以下に、鯛茶漬けの作り方と食べ方を説明します。
まず、鯛茶漬けの材料は、刺し身用の鯛、ごはん、三つ葉、ゴマ、海苔、わさび、煎茶（緑茶）です。また、つけだれ用の調味料として、しょうゆ、酒、みりんを用意します。
次に、材料の準備ですが、三つ葉は手で小さくちぎり、鯛の身は薄く切ります。海苔は細かく刻んでおきます。つけだれは、しょうゆ、酒、みりんを２：1.5：0.5の割合で混ぜ、鍋で一煮立ちさせてから冷ましておきます。
材料の準備ができたら、熱い煎茶をいれ、フタのある器に温かいご飯を軽く盛ります。次に、鯛をつけだれの中に入れ、すぐにご飯の上にのせます。鯛の上に三つ葉をおいたら、すぐに熱いお茶を注ぎます。フタをして数秒蒸らせば、鯛茶漬けの出来上がりです。好みで、わさび・ゴマ・刻み海苔などをかけて食べます。
この料理のポイントは、薄く切った鯛を温かいご飯にのせて熱いお茶をかけることです。みなさんもぜひ作ってみてください。
- 緑茶【名詞】（りょくちゃ〔0〕）
- 調味料【名詞】（ちょうみりょう〔3〕）
- ２：1.5：0.5（に-たい-いってんご-たい-れいてんご）［「：」は「たい」と読み、比率を示す］
- 割合【名詞】（わりあい〔0〕）
- 好み【名詞】（このみ〔1〕）／好む【動詞１類】（このむ〔2〕）
上の例文では、順序を表わすいろいろな表現（語句）が使われている。たとえば、次のようなものがある。
- 「まず」「次に」「また」などの語句
- 「Ａし［動詞ます形］、Ｂする」の表現
- 「Ａしたら［動詞タ形＋たら］、Ｂする」の表現
- 「Ａすれば［動詞ば形＋ば］、Ｂです」の表現
♦あなたが好きな料理の作り方を、(1)箇条書き と (2)文章の形 でそれぞれ書きなさい。
練習：順序よく書く
ここまでは手順を記述する練習をしながら、順序よく書くことについて学んできた。以下では、理由や説明などを順序よく記述する練習をしよう。
雨の日と晴れの日
♦雨の日と晴れの日ではどちらが好きですか？また、その理由を３つ書きなさい。
ここでは、雨の日と晴れの日ではどちらが好きかを、次のような形で書いてみよう。
私は雨／晴れの日が好きです。
その理由は三つあります。
まず、…………………………（から）です。…………………………。…………………………。…………………………。…………………………。
次に、…………………………（から）です。…………………………。…………………………。…………………………。…………………………。
最後に、…………………………（から）です。…………………………。…………………………。…………………………。…………………………。
だから、私は雨／晴れの日が好きです。
ここでは、「まず」「次に」「最後に」を使っているが、他にも次のような書き方がある。
- 最初に、／ひとつ目は、／ひとつ目の理由は、／第一に、
- また、／ふたつ目は、／ふたつ目の理由は、／第二に、／そして、／それから、
- また、／みっつ目は、／みっつ目の理由は、／第三に、／そして、／それから、／さらに、
台湾の観光名所
♦あなたが日本人の観光客に推薦する台湾の観光名所を３つ書きなさい。また、それぞれの観光名所の簡単な紹介と、あなたがそれぞれの観光名所を推薦する理由も書きなさい。
- 観光客【名詞】（かんこうきゃく〔3〕）
- 推薦する【動詞３類】（すいせんする〔0〕）
- 観光名所【名詞】（かんこうめいしょ〔5〕）
