サケの雌雄を見分ける方法

ここでは、簡単なポイントだけをおさえておきます。
約5ｋｇのオスとメスのサケをモデルにしました。
	オスの頭部 成熟するにつれ、だんだん口がしゃくれてきます。 口の先には大きな牙が伸びてきて、メスをくわえやすくなります。
	メスの頭部 オスに比べて、口端と目の間が短い。 そのため、優しい顔つきになります。 短い歯がそろい、オスのように先端の歯が伸びることはありません。
	オスの尾部 同じ大きさのメスに比べ脂鰭は、かなり大きい。 尾鰭は、くの字を書いたようになっています。 また、尾鰭中央部には、三本の隆起した銀色の線があります。
	メスの尾部 同じ大きさのオスに比べ脂鰭は、かなり小さい。 尾鰭は、緩やかに湾入しています。 また、尾鰭中央部には、5本の銀色の線が見えます。