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| 材料 | ピーマンの肉詰め |
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| ピーマン たまねぎ 合いびき肉 たまご パン粉 塩・こしょう 牛乳 |
・・・5個 ・・・1／2個 ・・・100ｇ ・・・1個 ・・・ひとつかみ ・・・少々 ・・・100ｃｃ |
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| 作り方 | ||
| ①ピーマンはヘタの部分を取って、中身も出し、2つに切る。 ②たまねぎ・肉・たまご・パン粉・牛乳・塩・こしょうは、ハンバーグの要領で作る。 ③ピーマンに肉を詰める。 ④フライパンに油をひいて、両面をよく焼く。 ⑤ケチャップなどを付けて食べる。 |
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| その他 | ||
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