日々の思い
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＜h21.7.9＞ |
こだわりの塩 |
ミッドランドスクエアの４階にある ＜蔵人厨 ねのひ＞で、お酒を飲みました。 初めて入った店ですが、雰囲気はとても良かったです。 静かでゆったりとした時間を過ごすことが出来ますが、 やや高いのが玉に傷ですね。 まあ、オフ会には向かないことだけは確かです(>_<)。 「ねのひ」とは常滑にある盛田酒造の銘柄ですが、 盛田酒造は、盛田昭夫（井深大とともにソニー創業者の一人）の 実家として有名です。 というわけでこの店の売りは日本酒ですが、 料理もなかなか上品で美味しかったです。 特に、塩がうまいと思いました。 きっとこだわりの塩なんでしょう。 手羽先、ねぎまにふられた塩の味は抜群です。 そして、利き酒セットを頼むと、そこには塩がついており、 その塩をなめながらお酒を楽しみました。 ちょっと日本酒の通になった気分です(*^_^*)。 |
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