せいせきB館2館センターコートで、今年もバレンタインフェアが開催されました。
昨年は、フロア改装工事のために小規模な開催でしたが、今年はたくさん出店していました。
名店が勢ぞろい。ゴディバやデメルに加えて、あのデルレイが初登場したのは、うれしい驚きでした。全部の店をじっくり見て回りましたよ。
いろいろ迷って、自分チョコはル・ジャルダン・ブルーにしました。エスカレーターの左側に、ル・ププランと並んで出店していましたね。
選んだのは貝殻の形のチョコクッキーです。パティスリーのチョコはおいしい分、値段の張るものも多いのですが、これは手頃な価格で、お買い得。
最初、ふわふわしたケーキのようなお菓子に見えましたが、クッキーでした。歯ざわりが軽く、さっくりとした心地よさに魅了されます。まんなかにはパリッとした薄いチョコがはさまっていました。
ものすごく寒かったので、もしかしたらやわらかいチョコクリームが、カチカチに固まっていたのかもしれません。でも、どちらであっても、食感のリズムが面白いな、と思いました。
(2014年2月)