SINCE1965年　地域に愛されるお店を目指す町の金物屋さんです。

「おこしもの」（おこしもん）とは…

　愛知県で桃の節句に供えられるお餅やお団子の様な和菓子の一種です。
　特に三河、尾張地方では3月3日のひな祭りに「おこしもの」を作って
　お雛様にお供えし、女の子の無事成長することを願う風習があります。
　米粉を練ったものを木型からおこす（型をとる）ところから、
　「おこしもの」、「おこしもん」、「おこし餅」などと言われているようです。
　作り方としては、熱湯でこねた米粉を木型に入れて成型し、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色します。
　蒸したてのものやお餅のように焼いたものを、砂糖醤油等につけていただくのが一般的です。

　■単価：各3,500円（税込3,850円）
　■材質：白松　■サイズ（約）：18.5×9×2ｃｍ
　＊季節商品の為、品切れの場合はご容赦下さい。
　　また手作り品・木製品の為、型形状の若干の差違や木目等の差違はご了承下さい。
　＊使用後はやわらかいスポンジ等で水洗いし、水気をしっかり拭き取り、
　　必ず風通しの良い日かげ（陰干し）でしっかり乾燥させて下さい。
　　直射日光に当てないで下さい。反りや割れの原因となります。