|
|
店舗紹介 |
 |
 |
な が み ね
有限会社 長嶺精肉店
所在地 〒391-0005
長野県茅野市仲町 5-26
（ＪＲ中央東線茅野駅東口駅前ロータリーから徒歩1分）
ＴＥＬ 0266-72-2213
ＦＡＸ 0266-72-6755
Mill naga@2983.ptu.Jp
|
代表 長嶺 康弘
担当 長嶺 剛(専務)
〜沿革〜
昭和24年 同地にて「中田精肉店」として創業（創業者：中田典冶）
40年 長嶺康弘、代表就任
44年 「有限会社 長嶺精肉店｣に社名変更
48年 国産馬脂を使用した「馬油」の製品化に成功し「自家製無添加100％純正馬油」として販売開始
63年 「馬油」と「馬肉料理」が日本テレビ「追跡」にて紹介される（当店にて撮影）
平成 2年 「Ｄｅｙｓ Japan」誌に於いて「作家：佐藤隆介氏」のお気に入りの店として
紹介される
8年 北川広二著「日本達人紀行」にて「馬肉プロフェッショナル」として紹介される。
（その他、旅行書籍などに於いて馬油・馬肉など多数紹介いただいております）
現在に至る
〜業務内容〜
食肉販売（卸・小売）
・国産・外国産食肉各種販売
・公共施設（学校、保育園、病院,,福祉施設等）給食対応
・市内外飲食店様、宿泊施設様等
・都内他、地方飲食店様
・全国発送
肉加工品販売
・信州ハム、ＪＡ高崎ハム、米久他
・オリジナルハム、ソーセージ（地元産肉、材料使用）
惣菜製造販売
・食肉加工品惣菜
馬油製造販売
・無添加100％純正馬油
|
|
|
