台風11号も三陸海岸沖にそれて宮城県にはそれほど被害はなかった。雨は一月分降ったところもあったようだが、僕の住んでいる加美町はまったく被害はなかった。
早朝ウォーキングをしていると栗の木が実をつけていた。そろそろ秋に近づいてきているのだなぁ〜と実感した。店頭で売られている栗は楕円形の先のとがった茶色いツートンカラーの栗を思い浮かべる人も多いと思うが、右の写真のようにウニのようなとげとげしい針のいっぱい付いた実の中に栗が入っているのだ。
この実が地面に落ちると食べごろの栗が採れるわけだが、どのように、この針だらけの実から栗を採るかわかるだろうか?それは足を使って実を広げて採るのだ。そうすると茶色い栗が顔をのぞかせるのです。
栗というと栗ご飯が美味しいが、栗をむくのが大変な作業なのだ。ナイフを使って一つづつむくのだ。結構力がいる作業だ。蒸して食べるのもいいがやっぱり栗ご飯でしょ(^^♪。
仙台は台風一過の影響だろうか晴天に恵まれて、残暑きびしい日が続くらしい。今日は30℃を越えるらしいが、吹く風は徐々に心地よくなってきた。秋の足音が聞こえてきた(#^.^#)。
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