ぱんだ 味噌カレーラーメン \750
ぱんだではとろみのあるカレーラーメンとさらっとした味噌カレーがあります。カレー店としても評価が高い同店の味噌カレーラーメンはスパイスと味噌の旨みが調和したスープがコシのある麺、炙ったチャーシューに絡みカレー、ラーメンの旨さイイトコ取りです。油分が少なく野菜の甘みも感じられ味に奥行きがありヤミツキになります。
麺七 味噌カレーラーメン \750
カレーラーメンで名高い室蘭で生まれ育った店主の力作。最初は裏メニューだったそうですが今では味噌チゲと並び看板メニューとなっております。カレーとしては結構スパイシー、それが雫石産のモヤシの甘みと相まってどんどん食が進みます。また同店ではスープにアルカリイオン水を使いまろやかさが引き立っております。みそチゲ同様に爽かな辛さに満足です。
あじさい 味彩カリー \820
紅店でいただきました。店員の接客態度、店舗のレイアウト、お冷もレモン水と観光客に対しても自信をもって勧められます。がカレー麺に関しては辛口コメントになりますがイマイチです。カレーというよりハヤシライスのような甘みのあるルー。トロミはあるが麺とはあまり絡みません。同店の実力からすれば期待はずれです。個人的には丸井デパートの裏にあった時が懐かしいです。ただ甘口カレーが好きな人にはイケルかも知れません。
これからどんな出会いがあるか楽しみです。
(36歳・独身)