以前、同店のつけ麺を紹介しましたが、その時、感じたことは味付けのバランスの良さ、店のレイアウト、照明、そしてなにより接客態度の良さです。これは他のメニューも旨いに違い無いとの思いから再訪しました。脂分の苦手な僕は醤油ラーメン(\680)と餃子(\250)を注文。ラーメンは魚介系の旨みと醤油の大豆の甘さが感じられ優しくもコクが後にひき飲み干せそうです。そして餃子ですが道南の食材で全て手作りだそうです。皮の焼き方やジューシーな具と絶対美味しいです。もしこの店が餃子専門店だとしてもおかしくありません。ごまかしの無い店です。 公式HPはこちらへ