♯沖縄島巡りの旅--ヤシガニ採り(与那国島)


・「ヤシガニを採りに行くか?ヤシガニはうまいぞー!」と言ったのは、
 地元の(?)オジサン。今晩をどう過ごそうかと考えていた民宿の
 若者達の答えは即、「行きます!」でした。

・ヤシガニは、ヤドカリを20倍から30倍にした感じです。そのハサミは、
 指をちぎるくらい強力だそうです。

・荷台に若者達を乗せたトラックは、軍艦岩の方へ走って行きました。
 「ヤシガニは、アダンの実を食べに集まって来る」と言うオジサンの
 言葉に息を殺して待つこと2時間−黄色のアダンの実はヤシガニに食
 われる事もなく夜の中にぶら下がったままでした。
 「時期が早かったかなー?」と言うオジサンの言葉に、味わいそこ
 なったヤシガニの味を想像しながらトラックに乗り込みました。

・那覇市久米にヤシガニ料理の看板を見たのは、それから2、3年後の事
 です。早速、友人と食べに行きました。冷凍物のせいか水ぽかったのと
 「蟹に似ているが蟹とは違う」と言う感想。期待した程の美味しさでは
 ありませんでした。残念!

 (002-2004/04/10記)

☆追記:ヤシガニの形や生態は、「ウィキペディア」に詳しく載っています。
 http://ja.wikipedia.org/wiki/ を開き、「ヤシガニ」で検索してください。


 ◎与那国馬さんが寄ってきました。


 ◎「心豊かなふるさと」づくり目標の看板です。」

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